Propriedades físicas durante a secagem e qualidade tecnológica em cultivares de feijão carioca em diferentes condições de armazenamento
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Data de publicació: | 2016 |
| Format: | Master thesis |
| Idioma: | por |
| Font: | Repositório Institucional da UnB |
| DOI: | http://dx.doi.org/10.26512/2016.05.D.21139 |
| Download full: | http://repositorio.unb.br/handle/10482/21139 http://dx.doi.org/10.26512/2016.05.D.21139 |
Sumari: | Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Agronomia e Medicina Veterinária, 2016. |