Produção e caracterização de enzimas pectinolíticas por Paecilomyces formosus em resíduos sólidos do processamento de café

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Vieira, Rafael Ícaro Matos
Data de Publicação: 2023
Formato: Dissertação
Idioma: por
Fonte: Repositório Institucional da UnB
Texto Completo: http://repositorio.unb.br/handle/10482/48307
Resumo: Dissertação (mestrado) — Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Biologia Celular, Pós-Graduação em Biologia Microbiana, 2023.
Descrição
Resumo:Dissertação (mestrado) — Universidade de Brasília, Instituto de Ciências Biológicas, Departamento de Biologia Celular, Pós-Graduação em Biologia Microbiana, 2023.