Caracterização química, físico-química, atividade antioxidante e avaliação dos efeitos citotóxicos da pitaia-vermelha [Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose] cultivada no Brasil

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Jeronimo, Michelle Cristina
Datum vydání: 2016
Médium: Master thesis
Jazyk: por
Zdroj: Repositório Institucional da UnB
Download full: http://repositorio.unb.br/handle/10482/22448
http://dx.doi.org/10.26512/2016.10.D.22448
Shrnutí: Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Ciências da Saúde, 2016.

Podobné jednotky: Caracterização química, físico-química, atividade antioxidante e avaliação dos efeitos citotóxicos da pitaia-vermelha [Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose] cultivada no Brasil