A organização da Vigilância Alimentar e Nutricional no Sistema Único de Saúde : histórico e desafios atuais
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| Дата публікації: | 2009 |
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| Формат: | Article |
| Мова: | por |
| Джерело: | Repositório Institucional da UnB |
| Download full: | http://repositorio.unb.br/handle/10482/12758 http://dx.doi.org/10.1590/S1415-790X2009000400018 |
Резюме: | A Política Nacional de Alimentação e Nutrição ressalta a importância do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - SISVAN, que se destina à identificação do diagnóstico descritivo e analítico da situação alimentar e nutricional da população brasileira, contribuindo para que se conheça a natureza e a magnitude dos problemas nutricionais do país. Este artigo visa apresentar o histórico das ações da Vigilância Alimentar e Nutricional no Brasil, desde sua idealização até a prática atual, destacando a superação das limitações encontradas ao longo dos anos, o fortalecimento obtido por meio dos marcos legais e os desafios enfrentados neste momento. Entende-se hoje que o SISVAN só pode ser conduzido utilizando-se uma combinação de estratégias, sendo as principais: o sistema informatizado do SISVAN, os inquéritos populacionais, as Chamadas Nutricionais, a análise das bases de dados nacionais da saúde, o acesso à produção científica e o financiamento de pesquisas sobre o tema. |