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“... and fractional profile. The ethanol treatment of the rapeseed meal significantly increased the protein...”
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Artigo
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“... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...”
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Dissertação
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“... na regulação do sono, metabolismo de carboidratos e lipídeos, sendo suprimida quando há exposição a luz...”
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Dissertação
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“... conducted in order to improve its processing and the use of new materials for partial or total replacement...”
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Dissertação
9
“... time have sensory attraction, has increased as a result of the growing population. In meat industry the...”
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Dissertação
10
“... beneficial to the cardiovascular system. Almond are eaten raw, but also after processing, being the two most...”
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11
“... characteristics and chewability texture, the Aa and moisture increased, the ash content decreased and the force...”
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Trabalho de conclusão de curso
13
“..., the faces pH waslower. The decrease of triglycerides was greater when seed was introduced into the...”
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Dissertação
14
“... Methanosarcina genus (59.15%). There was a decrease in methane yield when the operation occurred at 100% FL. This...”
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Tese
15
“... os índices de cinzas, fibras, lipídeos, apresentou também coloração escura, quando comparada a farinhas...”
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Dissertação
16
“... por apresentar proteínas, lipídeos e fibras em quantidades significativas, além de isoflavonas. Grandes...”
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Tese
17
“... efeitos protetores nos distúrbios do metabolismo glicêmico e lipídico, redução da concentração de ácido...”
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Dissertação
18
“... em ácidos graxos poli-insaturados e colesterol, compostos altamente susceptíveis a oxidação lipídica...”
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Tese
19
“... foram: umidade, Aa, pH, cinzas, cloretos, proteínas, lipídeos, cor (L*, a*, b*) e textura (força de cisalhamento...”
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Trabalho de conclusão de curso
20
“... destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos, destruição e redução na disponibilidade da proteína...”
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Dissertação