Mostrando 1 - 18 resultados de 18 para a busca '(( increased lipid decrease three processing ) OR ( decrease or decrease at decrease ))~', tempo de busca: 0,88s Refinar Resultados
5
Publicado em 2018
... was to promote the use of residues from the processing of Nile tilápia for the preparation of flours...
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Tese
7
Publicado em 2018
...: T1 (control), which after processing was packed and refrigerated, then three different immersion times...
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Trabalho de conclusão de curso
8
Publicado em 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
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Tese
9
Publicado em 2018
... foram: umidade, Aa, pH, cinzas, cloretos, proteínas, lipídeos, cor (L*, a*, b*) e textura (força de cisalhamento...
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Trabalho de conclusão de curso
11
Publicado em 2019
... como a condição mais adequada para um processamento eficiente. No capítulo III, o tempo de vida de prateleira...
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Tese
12
Publicado em 2017
... (9% lipídeos, grupo C) ou hiperlipídica (29% lipídeos, grupo DH) durante 7 semanas antes do acasalamento...
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Dissertação
16
Publicado em 2011
... investigated using farinograph and extensograph measurements. Three commercial wheat flours ranked as weak...
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Dissertação
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