Mostrando 1 - 7 resultados de 7 para a busca '(( increased lipid decrease milk processing ) OR ( decrease any decrease NOT decrease ))*', tempo de busca: 0,86s Refinar Resultados
1
Publicado em 2022
Assuntos: ...Processing...
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3
Publicado em 2017
... in processing T1 that was not immersed in milk, the difference of the other formulations can be associated with...
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4
Publicado em 2018
... northeast of Brazil, the desalting is traditionally made by immersing the meat in water or milk. The present...
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6
Publicado em 2018
... foram: umidade, Aa, pH, cinzas, cloretos, proteínas, lipídeos, cor (L*, a*, b*) e textura (força de cisalhamento...
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