Mostrando 1 - 20 resultados de 67 para a busca '(( increase food decrease structural process ) OR ( decrease strain decrease skins decrease ))*', tempo de busca: 1,09s Refinar Resultados
1
Publicado em 2023
... ink with a decrease of only 2.4% in conductivity. Moreover, adding liquid metal enables stretchability...
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Artigo
9
Publicado em 2011
... gum in various sectors and for their structural similarity to the gum arabic, has been suggested...
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Dissertação
10
Publicado em 2009
.... No trato gastrointestinal (TGI), o processo de envelhecimento pode provocar alterações morfofuncionais...
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Tese
11
Publicado em 2012
Assuntos: ...Derivados do leite - Processamento...
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Dissertação
15
16
Publicado em 2021
... process, which was further supported by an increase in fruit firmness and decrease in weight and °Brix...
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Artigo
17
... condições de processo da modificação por spray drying, seguindo planejamento experimental central composto...
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Tese
18
Publicado em 2019
...A desidratação osmótica (DO) é um processo de secagem que consiste em colocar os alimentos...
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Dissertação
20
Publicado em 2019
... via processo enzimático. A modificação enzimática foi realizada de forma sequenciada, através...
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Dissertação
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