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Published 2017
... o processo de desidratação, estabilidade e características do iogurte em pó por liofilização ou atomização...
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Doctoral thesis
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Published 2024
... na redução da umidade, da massa de mil grãos e da produtividade de grãos, devido ao processo de respiração...
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Doctoral thesis
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Published 2017
... are phenolic compounds and anthocyanins, responsible for the prevention of various diseases when...
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Master thesis
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Published 2019
... foram melhor explicados pelo modelo de pseudo-segunda ordem. O processo de adsorção utilizando as resinas XAD...
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Master thesis
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... its diagnosis, resilience contributes to the process of acceptance of the disease. In addition, it can...
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Master thesis
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