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“.... Nevertheless, HPP conditions need to be carefully optimized to avoid the expected decrease in enzymatic...”
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“.... Nevertheless, HPP conditions need to be carefully optimized to avoid the expected decrease in enzymatic...”
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“... reduziram. Os efeitos observados dependeram do tipo de desafio e substrato envolvido no processo. A ação...”
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Tese
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“...Objetivo: Analisar a disponibilidade domiciliar de alimentos segundo o grau de processamento...”
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Tese
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“..., evidenciando que a exposição de fêmeas vitelogênicas a estes metais pode ser prejudicial ao processo...”
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Tese
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“... betalains class. These compounds are widely used as additives for food and drugs, due to their antioxidant...”
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Tese
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“..., iii) hidrólise enzimática controlada das proteínas de soja, iv) processamento por alta pressão...”
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“...During an infectious process, in addition to the thermoregulatory changes it’s possible to observe...”
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Dissertação
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“... diferentes condições de armazenamento foi avaliada. O processo de secagem teve um rendimento...”
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Tese
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“... pela rejeição direta, caso haja falhas no processo de produção e inspeção. Diante destes fatos é interessante...”
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Trabalho de conclusão de curso
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“.... Contudo, encontra-se pouco compreendido os mecanismos de ação envolvidos com a toxicidade do Pb. A partir...”
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Tese
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“... actions (9.2%), decreased communication (5.9 %), difficulty obtaining food (4.1%), pain in the last seven...”
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Dissertação
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“... communities, from the individual towards the community and ecosystem levels with focus on detritus-based food...”
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