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Assuntos: ...Food - Analysis...
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Trabalho de conclusão de curso
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Publicado em 2013
... of tomato can be related to be a versatile food with high nutritional value and can be eaten fresh...
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Dissertação
7
... e por isso muitas vezes sujeitas a processamentos como forma de aumentar o seu tempo de prateleira. Neste contexto...
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Dissertação
8
Publicado em 2020
... diferentes condições de armazenamento foi avaliada. O processo de secagem teve um rendimento...
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Tese
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