Mostrando 1 - 20 resultados de 488 para a busca '(( decrease with decrease toc decrease ) OR ( decrease on decrease meat processing ))*', tempo de busca: 0,72s Refinar Resultados
3
Publicado em 2019
...The effect of pre-slaughter lairage stress on biogenic amines, pH, and color with the CIELab system...
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Artigo
6
Publicado em 2016
... pela capacidade de ver, ouvir e tocar os pacientes. Esse comportamento mostra a necessidade de fortalecer...
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Artigo
9
Publicado em 2017
...O Transtorno Obsessivo-Compulsivo (TOC) consiste em uma doença crônica caracterizada pela presença...
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Dissertação
10
Publicado em 2012
... the Clube Atletico Mineiro training centers, and four semi-structured interviews with professionals...
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Dissertação
13
Publicado em 2021
... muscles. This study was aimed to develop a cooked sausage made from turkey breast meat with different...
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Artigo
14
Publicado em 2005
... products because of their technological benefits, with reduced processing costs, although they are...
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Artigo
17
Publicado em 2015
... of sausages produced in Portugal, all of them are made from cut pork meat macerated with water, wine, salt...
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19
Publicado em 2015
..., indicated that along processing (i.e., decrease in pH and Aw), there was a tendency for both indicators...
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