Mostrando 1 - 20 resultados de 101 para a busca '(( decrease toc decreases pain decrease ) OR ( decrease food decrease design processing ))*', tempo de busca: 0,76s Refinar Resultados
5
por Silva, H.
Publicado em 2015
... homogenization based on a 24 level factorial design. Results show that processing parameters such...
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Artigo
6
Publicado em 2023
... environmental sustainability. Even tough pet food has always been considered as a valuable asset in reducing...
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Tese
8
Publicado em 2022
... design to determine the combined effects of sonication treatment on the maximization of contents...
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Artigo
9
... para a transformação, uma de origem espanhola, mais propriamente da região da Galiza e designada por “Puga do Bolo...
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14
Publicado em 2023
... healthy food ingredient. Moreover, the enrichment with yeast protein extract (YPE) may be useful to design...
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Artigo
17
Publicado em 2018
Assuntos: ...Glycine max; edamame; isoflavones; oligossacharides; thermal processing...
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Artigo
18
Publicado em 2022
Assuntos: ...Food and nutrition education. Institutional food...
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Trabalho de conclusão de curso
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