Mostrando 1 - 20 resultados de 108 para a busca '(( decrease toc decrease pro decrease ) OR ( decrease on decrease gel processing ))*', tempo de busca: 0,76s Refinar Resultados
1
Publicado em 2013
..., firmness, rehydration ratio, and water holding capacity of aloe vera gel stored for 60 days at 4 °C. The...
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Artigo
7
Publicado em 2022
... (referred to the mass of sugar) as a total replacement of pectin. Processing followed the Good Manufacturing...
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Trabalho de conclusão de curso
8
...Os doces e geleias de frutas estão presentes no dia-a-dia dos brasileiros, em todos os estados...
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Tese
13
Publicado em 2012
...) para olho-de-cão, eviscerado armazenado em gelo (0 ± 1°C) e acompanhar por análises químicas, físicas...
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Dissertação
16
Publicado em 2020
... e de citocinas pró e anti-inflamatórias. Métodos: Foram avaliados 44 indivíduos, divididos em três grupos...
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Dissertação
18
Publicado em 1965
... processing conditions. Comparing the extracts of fermented, partially fermented and fully fermented beans...
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Artigo
19
Publicado em 2008
... to a decrease in the gel strength. However, for whey proteins a small amount of LBG (0.1 %) leads to a big...
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20
Publicado em 2015
... resistance to chemicals, flexibility and easy processing, these sandwich are extensively applied in the...
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Artigo
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