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Mostrando 1 - 20 resultados de 121 para a busca '(( decrease toc decrease decrease processes ) OR ( pre abate decrease decrease after ))*', tempo de busca: 0,68s Refinar Resultados
1
Publicado em 2014
“...The pre-slaughter handling is a crucial step in the animals production and can be considered as one...”
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Dissertação
2
Publicado em 2010
“...: ganho de peso pré abate; rendimento de carcaça; perda de peso durante o resfriamento; declínio...”
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Tese
3
Publicado em 2013
“..., da densidade no transporte para o frigorífico e da duração do descanso pré-abate sobre os indicadores de bem...”
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Tese
6
Publicado em 2024
Assuntos: “...Electro-based processes...”
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Dissertação
8
Publicado em 2016
“... pH decrease while the carcass is still under high temperature. The identification of PSE meat has been done...”
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Dissertação
9
Publicado em 2005
“... do rendimento da carcaça e dos cortes primários e comerciais, por ocasião do abate, é de suma importância...”
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Dissertação
10
Publicado em 2019
“...The effect of pre-slaughter lairage stress on biogenic amines, pH, and color with the CIELab system...”
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Artigo
13
Publicado em 2006
Assuntos: “...Oxidation processes...”
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Dissertação
19
Publicado em 2011
“... da linhagem Cobb para as idades de abate atual. Contudo, aos 14 dias de idade foi vantajoso o uso de ração pré...”
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Dissertação
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