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Subjects: ...Electro-based processes...
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Master thesis
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Published 2015
... da extração da amido de mandioca (SREAM), substituindo 0%, 25%, 50%, 75% ou 100% do milho da ração. As vacas...
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Article
11
Published 2021
... films, and the addition of jaboticaba peel extract (CJ) did not affect the average thickness of the...
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Bachelor thesis
17
Published 2025
...As pirodextrinas são produtos da degradação do amido, formadas por misturas de oligossacarídeos...
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Doctoral thesis
18
Published 2023
... no amido e demais componentes, como os compostos fenólicos. Os estudos sobre os impactos do cozimento...
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Doctoral thesis
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