Showing 1 - 20 results of 38 for search '(( decrease to decrease thermal process ) OR ( decrease food decrease decrease after ))~', query time: 0.92s Refine Results
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Published 2008
... na indústria alimentícia. O processamento é necessário para conferir aos amidos maior aplicabilidade. Os amidos...
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..., por isso, esse vegetal mostra-se um produto com características a serem superadas pelo processamento mínimo. O uso...
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Master thesis
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.... Among these technologies is high pressure processing (HPP), which is a non-thermal food preservation...
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Published 2014
... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...
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Master thesis
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... nutricionais, à macroestrutura de extrusados e aos parâmetros de processo de alimentos para gatos produzidos...
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Master thesis
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Subjects: ...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA CIVIL::CONSTRUCAO CIVIL::PROCESSOS CONSTRUTIVOS...
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Master thesis
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... na América do Sul, em especial em países como Paraguai, Argentina e Brasil. Ao longo do processo...
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Master thesis
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... with river basins and anthropogenic activities. Eutrophication is a natural or artificial process...
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Bachelor thesis
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Published 2016
..., as well as in obtaining data to determine the capacity of each step of the process to decrease or increase...
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