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Publicado em 2017
“... (CS) in sarcomere length, Warner-Bratzler shear force (WBS) and tenderization process examined by Myofibrillar...”
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Artigo
3
Publicado em 2025
“... endophytic fungus Trichoderma. For this study, we initially used a screening process with 23 isolates of the...”
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Dissertação
4
Publicado em 2019
“... of reuse in this process and in the economy of the clay raw material. The experimental methodology is based...”
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Artigo
12
Publicado em 2009
Assuntos: “...Derivados do leite - Processamento...”
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Tese
14
Publicado em 2013
Assuntos: “...Produção...”
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Dissertação
15
Publicado em 2025
Assuntos: “...ENGENHARIAS::ENGENHARIA QUIMICA::PROCESSOS INDUSTRIAIS DE ENGENHARIA QUIMICA...”
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Trabalho de conclusão de curso
19
Publicado em 2018
“... o processo de digestão anaeróbia, pois estes podem diminuir e até mesmo interromper a produção de biogás...”
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Artigo
20
Publicado em 2014
“... de forma a otimizar processos e assim minimizar ou eliminar desperdícios. A Torrecid com uma cultura...”
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Dissertação
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