Mostrando 1 - 20 resultados de 64 para a busca '(( decrease to decrease pos processado ) OR ( decrease the decrease juice decreases ))~', tempo de busca: 0,89s Refinar Resultados
2
Publicado em 2003
Assuntos: ...Fruit juice...
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Dissertação
5
Publicado em 2009
Assuntos: ...Pectin. Methylesterase pectin. Residual activity. Potentiometry. Uv-Vis spectroscopy. Mango juice...
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Dissertação
6
Publicado em 2019
... of bioactive compounds associated with health benefits. However, the main way of using it is by the juice and...
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Dissertação
9
... of the examined strains after 1 or 2 h-exposure; variable decreases were noted after 3 h-exposure...
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Dissertação
12
... uma possibilidade segura para aproveitamento e processamento da casca do maracujá. Para isso foi feito uma secagem...
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Tese
13
Publicado em 2022
... antioxidantes e cor. As análises microbiológicas, indicaram boas condições de processamento e inocuidade...
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Dissertação
14
Publicado em 2018
... com atividade antioxidante que não são totalmente extraídos durante o processamento. Portanto, o bagaço...
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Dissertação
15
Publicado em 2014
... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...
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Dissertação
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