Showing 1 - 20 results of 25 for search '(( decrease to decrease other processing ) OR ( decrease not decrease lipid decrease ))~', query time: 1.14s Refine Results
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Published 2013
... de compostos lipídicos, proteicos e minoritários, além da caracterização da fração proteica presente...
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Master thesis
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Published 2021
... which it starts to decrease. Generally speaking, quality parameters did not change with temperature, but...
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Master thesis
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Published 2024
... como a geração de H2O2, os produtos de peroxidação lipídica (4HNE) e o metabolismo mitocondrial no hipocampo...
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Doctoral thesis
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Published 2024
... were also affected by processing, with a decrease in monounsaturated and saturated fatty acids, but...
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6
Published 2024
... plasmática, porém não foi suficiente para inibir a peroxidação lipídica durante a refrigeração por 96 horas...
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Master thesis
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... conducted in order to improve its processing and the use of new materials for partial or total replacement...
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Master thesis
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Published 2020
... de extrusão pode causar possíveis efeitos indesejáveis como destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos...
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Doctoral thesis
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... os índices de cinzas, fibras, lipídeos, apresentou também coloração escura, quando comparada a farinhas...
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Master thesis
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... destruição de vitaminas, oxidação de lipídeos, destruição e redução na disponibilidade da proteína...
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Master thesis
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Published 2017
... (9% lipídeos, grupo C) ou hiperlipídica (29% lipídeos, grupo DH) durante 7 semanas antes do acasalamento...
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Master thesis
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Published 2016
...1) de S. cerevisiae. Foram avaliados toxidez dose-dependente, tolerância ao estresse e peroxidação lipídica. Todos...
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Master thesis
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... antioxidant activity for DPPH • scavenging and β-carotene/linoleic acid system. It was not found the presence...
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Master thesis
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