Showing 1 - 8 results of 8 for search '(( decrease to decrease maturation processing ) OR ( decrease _ decrease acid decrease ))~', query time: 0.98s Refine Results
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Published 2002
... à textura, coloração, pH, e conteúdos de sólidos solúveis totais, acidez total titulável, ácido ascórbico...
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Published 2017
..., colesterol esterificado, triacilglicerol, ácidos graxos e fosfolipídeos) o colesterol apresentou-se diminuído...
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... nutricional, por apresentar redução dos teores de lipídios, ácidos graxos saturados, carboidratos e calorias...
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