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1
Aspectos patológicos das doenças nutricionais em suínos
por Lorenzett, Marina Paula
Publicado em 2021
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Tese
2
Desenvolvimento de filmes ativos antimicrobianos a base de amidos não iônico, catiônico e aniônicos incorporados com o surfactante catiônico LAE (N-lauril-l-arginina etil éster mo...
por Motta, Joyce Fagundes Gomes
Publicado em 2020
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Dissertação
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Instituições
UFRGS 1 UFRRJ 1
Título da fonte
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFRGS 1 Repositório Institucional da UFRRJ 1
Programa de pós-graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 1
Autor
Lorenzett, Marina Paula 1 Motta, Joyce Fagundes Gomes 1
Orientador(a)
Melo, Nathália Ramos de 1 Pavarini, Saulo Petinatti 1
Tipo de documento
Tese 1 Dissertação 1
Idioma
Português 2
Assunto
Deficiência de minerais 1 Deficiências nutricionais 1 Meio-ambiente 1 Mielopatia 1 Osteoporose 1 Suínos 1 Mais ... Urolitiase 1 alimentos seguros 1 amidos modificados 1 embalagens ativas 1 Ver todos ... menos ...
Assunto em inglês
Bone fragility 1 Calcium 1 Chromatolysis 1 Copper deficiency 1 Environment 1 Mineral imbalance 1 Mais ... Pantothenic acid 1 Phosphorus 1 Proprioceptive ataxia 1 Uroliths 1 Zinc overload 1 active packaging 1 modified starches 1 safe foods 1 Ver todos ... menos ...
Área do conhecimento
Ciência e Tecnologia de Alimentos 1
Ano da publicação
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