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“.... As a consequence, the shelf-life and commercial acceptability of the food products decrease. Currently, one of the...”
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“...Esta pesquisa estuda o desenvolvimento de produtos e processos em três empresas, no Brasil...”
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Dissertação
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“...-ótimos durante o processo de cultivo. Este trabalho teve como objetivos: i) identificar os biomarcadores...”
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Dissertação
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“... de cultura William E sem ou com o diluente DMSO a ,1% Nos demais tratamentos os explantes foram expostos...”
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Tese
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“... estão sendo dedicados a nível mundial para o desenvolvimento de processos destinados a conservação de energia...”
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Dissertação
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“... favorable characteristics, this compound has been widely used as a natural food biopreservative. On the...”
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“... of increased temperature, hardness, alkalinity, pH and food concentration will be tested. This study identified...”
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Dissertação
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“... a sua capacidade de representação dos processos e das escalas espaciais relevantes. A validação do ECO-SELFE...”
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“... Authority ( EFSA; Comprehensive European Food Consumption Database), and the overall process was overseen...”
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Artigo
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