Mostrando 1 - 20 resultados de 31 para a busca '(( decrease to decrease culinary process ) OR ( decrease taping decrease toc decrease ))*', tempo de busca: 0,85s Refinar Resultados
2
Publicado em 2015
...-se necessários processos alternativos de controle de pragas e fungos. Foram investigados os efeitos do ozônio...
Acessar documento
Tese
6
Publicado em 2019
... o processamento térmico, que diminuem os fatores antinutricionais presentes quando in natura. Desta forma...
Acessar documento
Dissertação
7
Publicado em 2020
...Objetivo: Analisar a disponibilidade domiciliar de alimentos segundo o grau de processamento...
Acessar documento
Tese
8
Publicado em 2023
... culinary ingredients (8.3%). The mean percentage of consumption in the four food processing groups was...
Acessar documento
Artigo
11
Publicado em 2017
... blanching and boiling. A boiling time of 60 min is adequate for the culinary process of grapevine leaves...
Acessar documento
Artigo
12
Publicado em 2023
...It is known that heat treatment can lead to physical and chemical changes that can decrease...
Acessar documento
Artigo
14
15
... 12 monthly menus, a total of 299 days. A decrease in the supply of leafy and fruit, and an increase in the...
Acessar documento
Trabalho de conclusão de curso
16
Publicado em 2004
... mostraram diferentes resultados quanto à ação do etileno no processo de amadurecimento, o que demonstra...
Acessar documento
Dissertação
17
Publicado em 2019
... de processamento. O consumo desses produtos não depende apenas de escolhas individuais...
Acessar documento
Tese
18
Publicado em 2023
... Revisado para a população brasileira (IAS-R), bem como o consumo alimentar segundo o grau de processamento...
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Dissertação
Exportar CSV Export RIS