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“... como estresse oxidativo, metabolismo energético e processo inflamatório modulam este processo. Neste contexto...”
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Dissertação
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“.... Metodologia: Foram utilizados 42 ratos Wistar, nos quais implantes contendo testosterona foram aplicados...”
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Tese
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“... of natural foods/g, and an increase in the caloric consumption of processed foods/kcal, after 12-week...”
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Artigo
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“... prebióticos com consequente proteção ao processo inflamatório intestinal. Coix lacryma-jobi L., é uma planta...”
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Dissertação
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“... de sobrepeso e obesidade, relacionados a um consumo excessivo de alimentos processados e com alto teor de sal...”
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Tese
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Retenção de carotenoides após moagem de milho biofortificado e durante o armazenamento dos derivados
Assuntos:
“...Processamento...”Acessar documento
Dissertação
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“... nutricionais, à macroestrutura de extrusados e aos parâmetros de processo de alimentos para gatos produzidos...”
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Dissertação
13
“... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...”
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Dissertação
14
Assuntos:
“...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
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Dissertação
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“... CA on sprout development process. Respiratory rate of bulbs gradually decreased during shelf-life, being less...”
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Dissertação
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“... este processo. Ao mesmo tempo, é evidente o aumento do sobrepeso e obesidade, fatores de risco para doenças...”
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Tese
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“... an increasing consumption of processed foods rich in AGT, whose cutaneous consequences do not present scientific...”
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Tese
20
“... foram realizadas no dia de processamento (dia 1) e após 7, 14 e 21 dias de armazenamento a 5 C. As análises...”
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Dissertação