Mostrando 1 - 20 resultados de 62 para a busca '(( decrease their decrease with processing ) OR ( decrease not decrease lipid decrease ))~', tempo de busca: 0,93s Refinar Resultados
1
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
9
Publicado em 2005
... products because of their technological benefits, with reduced processing costs, although they are...
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Artigo
11
Publicado em 2013
... de compostos lipídicos, proteicos e minoritários, além da caracterização da fração proteica presente...
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Dissertação
13
Publicado em 2018
... was to promote the use of residues from the processing of Nile tilápia for the preparation of flours...
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Tese
14
Publicado em 2021
... which it starts to decrease. Generally speaking, quality parameters did not change with temperature, but...
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Dissertação
16
Publicado em 2010
... proportions of amylose:amylopectin and thermal processing of starch in the diet of jundiá (Rhamdia quelen...
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Tese
17
... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
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Tese
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