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1
Publicado em 2019
“...The frying process is the most used technique in potato processing before consumption. Some of the...”
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Dissertação
5
Publicado em 2014
Assuntos: “...Processos químicos : Modelagem...”
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Dissertação
8
Publicado em 2006
Assuntos: “...Processos Industriais de Engenharia Química...”
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Tese
10
Publicado em 2006
Assuntos: “...Processos Industriais de Engenharia Química...”
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Tese
11
Publicado em 2019
Assuntos: “...CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::ENGENHARIA AGRICOLA::ENGENHARIA DE PROCESSAMENTO DE PRODUTOS AGRICOLAS...”
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Dissertação
13
Publicado em 2008
Assuntos: “...CNPQ::CIENCIAS EXATAS E DA TERRA::QUIMICA...”
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Dissertação
16
Publicado em 2002
“...Realizou-se um estudo dos efeitos do processamento térmico (85 oC/42 seg), sobre as características...”
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Dissertação
18
Publicado em 2015
“... biodegradability of the matrix after the dye adsorption means that they must go through a cleaning process before...”
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Dissertação
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