Mostrando 1 - 20 resultados de 179 para a busca '(( decrease the decrease quality properties ) OR ( decrease and decrease food decrease ))~', tempo de busca: 1,09s Refinar Resultados
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Publicado em 2022
..., pasteurization involves quality modifications of the final product by losing part of its nutritional value and...
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3
Publicado em 2017
Assuntos: ...Antioxidant Properties...
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11
Publicado em 2013
Assuntos: ...antimicrobial and antioxidant biopackaging...
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Artigo
13
Publicado em 2023
...Food waste is commonly defined as a decrease, at all stages of the food system from production...
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14
Publicado em 2013
...Tese de doutoramento in Chemical and Biological Engineering...
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16
Publicado em 2023
... in the pet food market for both their nutritional value as well as their particular properties. One...
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Tese
17
Publicado em 2018
... electron microscopy (FEG-SEM) and pasting properties (RVA) analysis. The thermogravimetric curves showed...
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Artigo
18
Publicado em 2022
...Research Areas: Food Science & Technology...
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Artigo
20
Publicado em 2020
... of ingredients, which may affect the properties of those materials. Scope and approach: Plant extracts represent...
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Dissertação
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