Mostrando 1 - 20 resultados de 48 para a busca '(( decrease the decrease lipid processing ) OR ( decrease the decrease decrease after ))~', tempo de busca: 0,94s Refinar Resultados
1
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
Acessar documento
Dissertação
6
... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...
Acessar documento
Dissertação
8
Publicado em 2020
... lipídica e um aumento de atividade da catalase. Os resultados desse estudo sugerem que a suplementação...
Acessar documento
Dissertação
9
Publicado em 2018
... na regulação do sono, metabolismo de carboidratos e lipídeos, sendo suprimida quando há exposição a luz...
Acessar documento
Dissertação
10
Publicado em 2014
.... After irradiation, the values of CIE L* (lightness), a* (redness) and b* (yellowness) were measured...
Acessar documento
11
Publicado em 2021
... active compounds. However, it is highly vulnerable to lipid oxidation due to the large amount...
Acessar documento
Dissertação
14
... lipídica - TBARS, bases nitrogenadas voláteis - BNV e microbiologia) de salsichas formuladas com diferentes...
Acessar documento
Tese
18
Publicado em 2024
... beneficial to the cardiovascular system. Almond are eaten raw, but also after processing, being the two most...
Acessar documento
19
Publicado em 2024
... plasmática, porém não foi suficiente para inibir a peroxidação lipídica durante a refrigeração por 96 horas...
Acessar documento
Dissertação
20
Publicado em 2018
...: T1 (control), which after processing was packed and refrigerated, then three different immersion times...
Acessar documento
Trabalho de conclusão de curso
Exportar CSV Export RIS