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“... uma possibilidade segura para aproveitamento e processamento da casca do maracujá. Para isso foi feito uma secagem...”
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Tese
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“... importance in the states of Northeast Brazil. It is a highly perishable tuber and a strategy to increase its...”
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Dissertação
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“... por um processo de otimização e a formulação escolhida apresentou ótimo sabor, pH de 7,32 e viscosidade de 78,4...”
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Dissertação
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“...Brazil has a fairly diversified energy matrix, whose main sources consist of the use of the...”
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Dissertação
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“... biodegradable materials encourage research on the use of vegetable feedstock to make the process more and more...”
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Trabalho de conclusão de curso
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“...Biorefinaria é uma estrutura conceitual no qual processos diferentes de transformação são colocados...”
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Tese
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“... complexation is not an easy process to be performed, due to the low solubility of these drugs in water. Exactly...”
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Tese
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“... of maltodextrin as encapsulant in optimizing the drying process atomization through a Central Composite Rotational...”
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Dissertação
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“... diferentes condições de armazenamento foi avaliada. O processo de secagem teve um rendimento...”
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Tese
18
“... na redução da umidade, da massa de mil grãos e da produtividade de grãos, devido ao processo de respiração...”
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Tese
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“...), destacando o maior impacto do aquecimento quando condições mais extremas de processo foram utilizadas...”
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Tese
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