Mostrando 1 - 20 resultados de 37 para a busca '(( decrease that increases in decrease ) OR ( decrease to decrease milk processing ))~', tempo de busca: 1,22s Refinar Resultados
1
Publicado em 2022
Assuntos: ...milk; stability; components; UNAM; caseins; serum proteins....
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Artigo
2
Publicado em 2021
.... At 37 °C, there was a decrease in pH and an increase in the accompanying microbiota that interfered with the...
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Artigo
5
Publicado em 2020
Assuntos: ...Heat processing...
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Artigo
11
Publicado em 2016
Assuntos: ...Processing and storage of agricultural products...
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Dissertação
12
Publicado em 2016
Assuntos: ...Processing and storage of agricultural products...
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Dissertação
13
Publicado em 2008
... Lactobacillus sakei ATCC 15521. The results showed that milk whey media is propitious to develop L. lactis cells...
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16
Publicado em 2023
... its stability after fish digestion or processing. Results showed that parvalbumin represents a higher...
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17
Publicado em 2022
... decreases in M/V, with increase in acrosome and plasma membrane damage after cooling to 5ºC. The largest and...
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Artigo
18
Publicado em 2022
... decreases in M/V, with increase in acrosome and plasma membrane damage after cooling to 5ºC. The largest and...
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