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5
Published 2012
Subjects: ...Vida de prateleira...
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Master thesis
10
Published 2016
... o surfactante Tween 20 ou ácido acético, aumentando até 48 h. A presença da nisina aumentou as propriedades...
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Doctoral thesis
12
Published 2007
... activities, such as mining, processing or use of metals and/or substances that contain metal pollutants are...
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Master thesis
13
Published 2009
... de decomposição foi possível obter a meia vida do ozônio em grãos de amendoim. Na segunda etapa, grãos de amendoim...
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Doctoral thesis
15
Published 2011
... pectinolytic enzymes activity and oxidative that are among those that decrease the shelf life of products made...
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Master thesis
16
Published 1997
... destes metais acha-se nas drenagens ácidas de mineração (DAM), decorrentes das seqüelas de processo...
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Doctoral thesis
17
Published 2014
... de 0,1%, 0,2% ou 0,5% (p/v) e mais um tratamento com solução de 200ppm de cloro com o objetivo de avaliar os efeitos na vida de prateleira...
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Master thesis
18
Published 2017
...O sobrepeso em mulheres em idade fértil e durante a gestação tem consequências perniciosas na vida...
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Master thesis
19
Published 2016
...-se bastante termoestável a 50ºC, com tempo de meia-vida de 48 h na ausência do substrato. Já na presença...
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Master thesis
20
Published 2022
... foram colocados em acasalamento. Após a prole completar 70 dias de vida, foram submetidos a uma bateria de testes...
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Master thesis
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