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... uma importante fonte alimentar rica em compostos benéficos para a saúde. Contudo, o facto de existirem ainda...
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Published 2013
... de b-glicosidase, xilanase e outras enzimas acessórias, enquanto que o extrato de Penicillium pinophilum é rico...
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Doctoral thesis
10
Published 2019
Subjects: ...Processing and storage of agricultural products...
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Doctoral thesis
11
Published 2019
Subjects: ...Processing and storage of agricultural products...
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Doctoral thesis
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... rica de nutrientes. No entanto, devido à sua elevada humidade, são um alimento muito perecível...
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Master thesis
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Published 2004
... relaxor na zona da solução sólida rica em BT. Este é um dado importante tendo em conta tratar...
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Published 2008
..., provavelmente devido à segregação, nas fronteiras de grão, de fases resistivas ricas nesse catião. Estas fases...
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Master thesis
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