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“... de compostos bioativos nestes alimentos, principalmente compostos fenólicos, antocianinas, carotenoides, ácido...”
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Dissertação
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“... foram realizados as avalições de pH, ácido lático e perfil de textura instrumental. Resultados: O teor...”
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Dissertação
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“...Arabica coffee post-harvest processing is usually done by mechanical or terrace drying, aiming...”
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Dissertação
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“... has a recalcitrant structure that hampers the obtainment of carbohydrates. Processing of carbohydrates...”
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Tese
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“... cristalográficas do cristal. Entre os aditivos testados verificou-se que o ácido poliacrilíco adsorve em faces...”
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“... that miRNA-29 regulates some pathological routes associated with Alzheimer's disease...”
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“... induzidas por ácido acético, teste de formalina e imersão da cauda em água quente. O mecanismo de ação...”
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Tese
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“... anterior, ácido (±)-cis-(6-etil-tetrahidropirano-2-il) fórmico. O composto CTHP foi avaliado em ensaios...”
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Dissertação
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“.... It is characterized as a slightly acid, low sugar, high β-carotene, and high energy fruit. Given the small number...”
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Dissertação
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“..., acetona, etanol e ácido acético. As propriedades físico – químicas das diferentes suspensões...”
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“... difficulties in accessing testing during the pandemic, it is also important to consider that the nucleic acid...”
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Artigo
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“... amorfa) e AIF (fração insolúvel em ácido) apresentaram forte aumento em relação ao solo testemunha sendo...”
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Tese