“...ÃÃes logÃsticas em uma refinaria de petrÃleo para maximizar seus resultados e mostrar que sincronizando...”
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Assuntos: “...Food processing...”
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“...10/g at 10ºC and 2,24log10/g at 18ºC). This study points out the fact that the decrease of L. monocytogenes...”
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Assuntos: “...Blood processing...”
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“... de leite para submissão ao CIP convencional. Logo após o processo convencional, as geometrias...”
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“... in sediments far from the gold processing sites. This indicates that discharged Hg is oxidized in the water...”
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“... milk. High-pressure processing (HPP) is a non-thermal technology that can provide safe foods with...”
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“... on tryptose agar with nalidixic acid and Palcam agar. TCC mean varied from 1.2 log10 CFU.g-1 (store...”
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“... which it starts to decrease. Generally speaking, quality parameters did not change with temperature, but...”
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“... de 2 minutos para produção de MMP probiótico. Verificou-se que, logo após o processamento, as contagens...”
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“... processados foram inferiores a 2 log UFC/mL ao longo de 90 dias de estocagem. A bebida atingiu médias de notas...”
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“... showed that in the 30 minutes exposure time there was a reduction of 2,18 Log (CFU / cm2), and in the...”
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“... tetraethylorthosilicate (TEOS). The results of this last methodology were not satisfactory. These results show that to maintain...”
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“... a decrease of 9.2 log CFU.mL-1. The HPP treatment did not affect none of the tested virulence factors, the...”
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“... (Lactiplantibacillus plantarum) já nas primeiras 8 horas, com redução de 1,7 log nas contagens de células viáveis...”
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