Mostrando 1 - 5 resultados de 5 para a busca '(( decrease that decrease garlic processing ) OR ( decrease in decrease decrease after ))~', tempo de busca: 1,07s Refinar Resultados
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Publicado em 2015
...10/g at 10ºC and 2,24log10/g at 18ºC). This study points out the fact that the decrease of L. monocytogenes...
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2
Publicado em 2015
..., indicated that along processing (i.e., decrease in pH and Aw), there was a tendency for both indicators...
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3
Publicado em 2017
... That Apply (CATA). Os aditivos influenciaram positivamente a preservação das células de Lactobacillus...
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Tese
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