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... from acidified OFMSW. Based on these results, it can be concluded that organic waste from food sources...
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Publicado em 2001
... a selecionar inoculantes para a cultura do caupi em áreas de Cerrado dos estados do Piauí e Maranhão obteve...
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Dissertação
6
Publicado em 2023
... food waste there is still a wide margin of improvement. As such, new ingredients are constantly tested...
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Tese
10
Publicado em 2011
... / spherification is a new method of food processing, which can be applied to the fruit pulp, the process consists...
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Dissertação
11
Publicado em 2008
... observe the flaxseed functional properties in different processing conditions and use in food, through the...
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Dissertação
16
Publicado em 2016
... pH, storage, food processing conditions, can be degraded leading to the consequent loss of bioactivity...
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17
Publicado em 1997
... tendência à basicidade, que pode ser explicada pela presença de rochas carbonáticas nesta área. A fração...
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Tese
19
Publicado em 2018
... processing through a process that encompasses several technological stages. It has intense yellow coloration...
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Tese
20
Publicado em 2017
... for natural dye extraction, having this potential to be used in the processing of food products....
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Dissertação
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