Mostrando 1 - 20 resultados de 75 para a busca '(( decrease that decrease browning process ) OR ( python python decrease decrease after ))*', tempo de busca: 1,66s Refinar Resultados
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Publicado em 2008
Assuntos: ...Enzymatic browning...
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Artigo
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Publicado em 2008
Assuntos: ...Enzymatic browning...
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Artigo
12
Publicado em 2018
...;-hidroxibutirato (βHB), principal corpo cetônico, aumenta marcadores do processo de browning em adipócitos...
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Tese
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17
Publicado em 2012
... de processamento, pois a humidade do fruto foi também diminuindo. Observou-se, ainda, que a cinética de secagem...
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Dissertação
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Publicado em 2014
Assuntos: ...Alimentos - Processos de fabrico...
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Dissertação
20
Publicado em 2019
... possible to suggest that cv. BRS Cuia is not suitable for minimal processing due to its quick browning...
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Dissertação
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