Mostrando 1 - 20 resultados de 60 para a busca '(( decrease that decrease at processing ) OR ( decrease lipid decrease in decrease ))~', tempo de busca: 1,24s Refinar Resultados
2
Publicado em 2019
Assuntos: ...High pressure processing...
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Dissertação
9
Publicado em 2016
... associated with freezing and cooling temperatures showed that the values of moisture, ash, pH, β-carotene and...
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Dissertação
11
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13
... lipídica recuperada da U. rigida desidratada (1,19% b.s.) em t0 foi consideravelmente superior à das outras...
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Dissertação
14
Publicado em 2021
...), umidade, oxidação lipídica (TBARS), bases nitrogenadas voláteis totais (BNVT), cor CIE L* (luminosidade...
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Dissertação
15
Publicado em 2014
...Radiation processing technology has been used to improve food security, safety and quality. However...
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16
Publicado em 2018
... na regulação do sono, metabolismo de carboidratos e lipídeos, sendo suprimida quando há exposição a luz...
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Dissertação
17
Publicado em 2021
...The Atlantic Mackerel (Scomber colias) is a fast-swimming pelagic fish that can be found in the...
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Dissertação
20
Publicado em 2018
... industrialization process is low yielding large quantities of waste that need to be better exploited. The objective...
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