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Retenção de carotenoides após moagem de milho biofortificado e durante o armazenamento dos derivados
Assuntos:
“...Processamento...”Acessar documento
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Assuntos:
“...CNPQ::ENGENHARIAS::ENGENHARIA CIVIL::CONSTRUCAO CIVIL::PROCESSOS CONSTRUTIVOS...”
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“... do processo fermentativo mostrou que o leite de coco forneceu substrato adequado à multiplicação de L reuteri...”
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Dissertação
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“... para a fertilidade do solo. Este processo é realizado pela enzima nitrogenase e requer grandes quantidades de ATP...”
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“... e à norfloxacina. Foram utilizadas duas amostras, Escherichia coli Electromax DH10B, recetora do processo...”
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“... tricarboxílico e aceleração do processo de degradação anaeróbia de carboidratos nos moluscos infectados, através...”
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“... o processo de desidratação, estabilidade e características do iogurte em pó por liofilização ou atomização...”
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16
“... o processo da fixação biológica de nitrogênio (FBN) quando em associação com os tecidos da planta. Diversas...”
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17
“... por este microrganismo ocorre desde a sua formação até o processamento para o consumo, destacando-se a extraordinária...”
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Tese
18
“.... No processo, os compostos fenólicos oriundos do metabolismo secundário dos vegetais são incorporados...”
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Dissertação
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“... samples, 10 cm after pyloric sphincter were removed to perform the essays. The parameters evaluated were...”
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“... de bactérias ácido lácticas (BAL) durante o armazenamento. A mesma condição operacional do processo...”
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