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1
Oxidação da matéria corante em vinhos tintos. O efeito de diferentes quantidades de oxigénio
por Bento, Marco Paulo Magalhães Azoia
Publicado em 2010
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Dissertação
2
Ferramenta computacional em código aberto para avaliação de vibração de baixa frequência em cabines de aeronaves
por Kulakauskas, Lucas Val Quintans
Publicado em 2024
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Dissertação
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Instituições
RCAAP 1 UFSC 1
Título da fonte
Repositório Institucional da UFSC 1 Repositórios Científicos de Acesso Aberto de Portugal (RCAAP) 1
Autor
Bento, Marco Paulo Magalhães Azoia 1 Kulakauskas, Lucas Val Quintans 1
Orientador(a)
Lenzi, Arcanjo 1
Tipo de documento
Dissertação 2
Idioma
Português 2
Assunto
composição fenólica 1 matéria corante 1 oxigénio 1 oxygen 1 phenolic compounds 1 vinho 1 Mais ... wine 1 wine colour 1 Ver todos ... menos ...
Ano da publicação
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