Showing 1 - 10 results of 10 for search '(( decrease risk decrease fermentation process ) OR ( decrease in decrease decrease after ))~', query time: 1.23s Refine Results
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Published 2016
... em humanos após a extrusão. Métodos: Processo de extrusão: velocidade de 200 rpm; matriz com 4 mm de diâmetro...
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Doctoral thesis
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Published 2020
... ou não a probióticos,pode promover a redução de desordens metabólicas decorrentes do processo obesogênico...
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Doctoral thesis
8
.... No processo de produção convencional, a mostura é a etapa que objetiva prioritariamente, promover...
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Master thesis
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Published 2011
... de bactérias ácido lácticas (BAL) durante o armazenamento. A mesma condição operacional do processo...
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Doctoral thesis
10
... por este microrganismo ocorre desde a sua formação até o processamento para o consumo, destacando-se a extraordinária...
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Doctoral thesis
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