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... são investigados por atrasar o envelhecimento, e as isoflavonas de soja podem atuar como antioxidantes e inibir...
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Doctoral thesis
2
.... Nesse contexto, as isoflavonas da soja têm sido investigadas como alternativa à TH. Objetivo...
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Doctoral thesis
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Published 2024
... para normalização do perfil lipídico, entre elas está o consumo decompostos bioativos como os componentes da soja...
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Doctoral thesis
4
... in colitic rats. Methods: Male weaning Wistar rats were fed for 47 days with an AIN-93 diet with control...
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Master thesis
9
Published 2020
.... Na busca de estratégias alternativas para a prevenção ou para o tratamento da neurotoxicidade e do processo...
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Doctoral thesis
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... and second generations offsprings born adult rats under daily supplementation of the same oils used...
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Doctoral thesis
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... por cromatografia à gás (GC) para as amostras alimentícias do tipo: azeite de oliva, óleo de soja, gordura vegetal...
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Doctoral thesis
14
... termoplástica, por ser um processo muito versátil, contínuo, de alta produtividade, promove excelente mistura...
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Master thesis
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Published 2011
... de bactérias ácido lácticas (BAL) durante o armazenamento. A mesma condição operacional do processo...
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Doctoral thesis
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