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Mostrando 1 - 20 resultados de 24 para a busca '(( decrease rate decrease amido processados ) OR ( decrease at decrease decrease after ))~', tempo de busca: 1,12s Refinar Resultados
2
Publicado em 2014
“... e sustentáveis. Sabe-se que as maçãs, ao serem minimamente processadas (MP) apresentam perda de qualidade...”
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Dissertação
6
Publicado em 2011
“...O feijão é uma importante fonte de proteínas, amido, vitaminas, minerais e fibras na dieta...”
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Dissertação
8
Publicado em 2016
“... aberta da matriz da extrusora sobre os parâmetros de processamento, gelatinização do amido...”
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Dissertação
10
Publicado em 2003
“... em incrementos nos níveis de açúcares solúveis totais que os tornam impróprios ao processamento industrial...”
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Tese
13
Publicado em 2022
“... increase in starch digestibility occurs due to the proteolysis process of the protein matrix that surrounds...”
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Dissertação
14
Publicado em 2021
“... technological, nutritional and sensory advantages, but the process of spontaneous fermentation is little...”
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Trabalho de conclusão de curso
15
Publicado em 2021
“... máximo do PSII e do coeficiente fotoquímico no final do cultivo. Em paralelo, o teor de amido nas raízes...”
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Tese
16
Publicado em 2010
“... (celulose purificada) como padrão analítico. O material foi processado em 1 e 2 mm e acondicionado nos sacos...”
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Tese
18
Publicado em 2020
“... nos ingredientes, alterando sua digestibilidade, valor energético, forma de apreensão e palatabilidade. O processo...”
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Tese
19
Publicado em 2010
“...Processos biotecnológicos importantes dependem da eficiente fermentação de hidrolisados de amido...”
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Tese
20
Publicado em 2014
“...A aclimatação diferencial ou, como vem sendo chamada, a memória ao estresse,é um processo...”
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Tese
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