Mostrando 1 - 3 resultados de 3 para a busca '(( decrease rapid decrease log processing ) OR ( decrease and decrease food decrease ))~', tempo de busca: 0,85s Refinar Resultados
1
Publicado em 2011
... inicial de 6,8 log10 UFC/mL da cepa de Salmonella Enteritidis inoculada, após 24 horas sob refrigeração...
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Tese
2
Publicado em 2012
... de rejeição, e seus valores variaram de < 1 log UFC/g a 4,7 log UFC/g para as mesófilas e 6,8 log UFC...
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Dissertação
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