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5
Publicado em 2024
...Fresh fish fillets are a valuable but highly perishable food, and their rapid microbial...
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Artigo
10
Publicado em 2009
... de solubilidade em água (ISA), padrão de cristalinidade (difração de raios X), viscosidade (RVA - Rapid Visco...
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Dissertação
18
Publicado em 2010
... acceptance for "in natura" consumption or in the processed form, besides being one of the most complete and...
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Tese
20
Publicado em 2018
...-mRNAs, which are processed into mature mRNAs by coupled trans-splicing and polyadenylation reactions...
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Dissertação
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