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Published 2018
... para a obtenção do perfil de carotenoides e potencial provitamina A. O conteúdo de pró-vitamínicos A foi variável...
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Doctoral thesis
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Published 2020
...The rehydration and ensiling of dry corn grain are processing methods capable to improve the starch...
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Master thesis
10
Published 2024
... não estejam totalmente esclarecidos, evidências apontam para uma importante participação do processo inflamatório...
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Master thesis
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Published 2021
... remoções foram verificadas para os teores de cálcio (Ca2+) e carbono orgânico total (COT), magnésio...
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Doctoral thesis
12
... de pH e acidez total titulável (g de ácido cítrico/100g de fruta), precisam, ainda, ser monitorados e analisados...
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Master thesis
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