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1
Separação e purificação de compostos de antocianina a partir do resíduo da fermentação de casca da uva variedade Alicante Bouschet utilizando resinas macroporosas
por Mohammad, Siraj Salman
Publicado em 2019
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Dissertação
2
Avaliação da atividade anti-inflamatória e antinociceptiva dos extratos brutos metanólicos da Eugenia uvalha Cambess (uvaia)
por Souza, Mírian Eliza Alves de
Publicado em 2017
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Dissertação
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Instituições
UFRRJ 2
Título da fonte
Repositório Institucional da UFRRJ 2
Programa de pós-graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 1 Programa de Pós-Graduação em Ciências Fisiológicas 1
Autor
Mohammad, Siraj Salman 1 Souza, Mírian Eliza Alves de 1
Orientador(a)
Barbosa Junior, José Lucena 1 Côrtes, Wellington da Silva 1
Tipo de documento
Dissertação 2
Idioma
Português 2
Assunto
Eugenia UvalhaCambess 1 antiedematogênico 1 antiinflamatório 1 antinoceciptivo 1 antioxidante 1 extrato metanólico das folhas 1 Mais ... extração 1 polifenóis 1 purificação 1 Ver todos ... menos ...
Assunto em inglês
Anti-inflammatory 1 Antidematogenic 1 Antinoceciptive 1 Eugenia Uvalha Cambess 1 Methanolic extract from leaves 1 antioxidant 1 Mais ... extraction 1 polyphenol 1 purification 1 Ver todos ... menos ...
Área do conhecimento
Ciência e Tecnologia de Alimentos 1 Fisiologia 1
Ano da publicação
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