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1
Consumo de açúcares, gorduras e sódio : promoção de receitas saudáveis
por Lima, Juliana dos Reis
Publicado em 2022
Assuntos: “...Sodium...”
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Trabalho de conclusão de curso
2
Justo. Compreensão e uso da rotulagem nutricional frontal por consumidores brasileiros: evidências ao longo da sua implementação
por Sant'Anna, Laudiane Justo
Publicado em 2025
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Tese
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Instituições
UFMT 1 UFRRJ 1
Título da fonte
Biblioteca Digital de Monografias da UFMT 1 Repositório Institucional da UFRRJ 1
Programa de pós-graduação
Programa de Pós-Graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos 1
Autor
Borges, Ygor Carvalho 1 Lima, Juliana dos Reis 1 Sant'Anna, Laudiane Justo 1
Orientador(a)
Deliza, Rosires 1
Tipo de documento
Trabalho de conclusão de curso 1 Tese 1
Idioma
Português 2
Assunto
Alerta nutricional 1 Alimentos in natura 1 Açúcar 1 NUTRICAO 1 Chronic noncommunicable diseases 1 Doenças crônicas não transmissíveis 1 Mais ... Fats 1 Flash foods 1 Front-of-package 1 Gorduras 1 Informação nutricional 1 Nutritional information 1 Nutritional warnings 1 Política públicas 1 Public policies 1 Rotulagem nutricional frontal 1 Sodium 1 Sugar 1 Sódio 1 Ver todos ... menos ...
Área do conhecimento
Ciência e Tecnologia de Alimentos 1
Ano da publicação
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