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1
Viabilidade técnica do emprego de solventes alcoólicos na extração de óleos vegetais: caracterização físico-química do óleo, funcionalidades da fração proteica e recuperação do sol...
por Capellini, Maria Carolina
Publicado em 2017
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Tese
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Instituições
USP 1
Título da fonte
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP 1
Autor
Capellini, Maria Carolina 1
Tipo de documento
Tese 1
Idioma
Português 1
Assunto
Etanol 1 Ethanol 1 Farelo de arroz 1 Gergelim 1 Isopropanol 1 NRTL 1 Mais ... Nitrogen solubility index 1 Rice bran 1 Sesame 1 Sesamin 1 Sesamina 1 Índice de solubilidade de nitrogênio 1 Ver todos ... menos ...
Ano da publicação
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